Hotel Hofgut Sternen - Breitnau

Udo HAUG

Wir waren zwei Paare für 3 Nächte jeweils in Doppelzimmern im Goethe Haus, das Abendessen war wirklich immer absolut gehobene Küche, Top Qualität und immer perfekt! Beim Frühstück war alles da, was man für einen guten Start in den Tag braucht! Leider ging es sehr hektisch zu, was nicht am Hotel lag sondern an den Gästen welche offensichtlich nicht wissen wie man sich in einem Hotel benehmen sollte! Respekt an das Personal/Servicekräfte, welche solche naiven Hotelgäste jeden Tag ertragen müssen! Zimmer sind etwas kompakt aber sauber und auf neuestem Stand! Alles in allem einfach 5 Sterne!

JohnDoe8954

Das Restaurant „Schwarzwaldstube“ im Hofgut Sternen in Breitnau offenbart eine vorzügliche Interpretation gutbürgerlicher Küche und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber authentischer, gutbürgerlicher Küche. ||Das "Schwarzwälder Schäufele mit Rieslingkraut, Petersilienkartoffel und Bratenjus" entführt den Gaumen auf eine kulinarische Reise durch die regionalen Aromen, gekonnt zubereitet und von exquisiter Qualität. Die zarte Saftigkeit des Fleisches harmoniert perfekt mit den begleitenden Beilagen, die sorgfältig die lokale Tradition widerspiegeln. Die zart gegarte Fleischspezialität wird von begleitenden Komponenten umgeben, die geschmacklich überzeugen. ||Die "gebratene Hähnchenbrust an Rahmwirsing und Gnocchi" entpuppt sich als kulinarisches Highlight. Die delikate, butterzarte Hähnchenbrust, kunstvoll gebraten, vereint sich mit dem geschmacksintensiven Rahmwirsing und den zarten Gnocchi zu einer Komposition, die die Sinne verwöhnt. Jeder Bissen offenbart die Sorgfalt und Raffinesse, die in der Küche des Hofgut Sternen walten.||Der Service im Restaurant als auch an der Hotel-Rezeption beeindruckt durch seine Kompetenz und Freundlichkeit. Das Personal zeigt eine beeindruckende Gastorientierung und steht dem Gast mit aufmerksamer Zuvorkommenheit zur Seite. Die Aufmerksamkeit für Details und die Herzlichkeit des Servicepersonals tragen maßgeblich zu einem rundum gelungenen kulinarischen Erlebnis sowie Aufenthalt im Hotel bei.||Die Schwarzwaldstube im Hofgut Sternen ist ein Ort, an dem die Tradition der gutbürgerlichen Küche mit zeitgemäßer Raffinesse verschmilzt. Ein unvergleichliches Erlebnis für Feinschmecker, die die Authentizität und Qualität der regionalen Küche zu schätzen wissen.

Christian Röckel

Tolles Hotel etwas in die Jahre gekommen aber sehr zu Empfehlen. Service war sehr toll und zuvorkommend, Bestens geeignet für Ausflüge und Wanderungen in der Region. Wir nutzten die Wellnesspaket mit Schwimmbad und 2x 4 Gänge Menü. Mit drei Übernachtungen.

Desiree Kuah

The place has a very interesting concept! There are 3 houses in total and we stayed in the white house. The rooms was spacious and clean but the decor was quite dated. Bed was soft which was not to my liking. Breakfast spread was good!! Coffee was great too.

lisa Fed

Zimmer ist top, Personal an der Rezeption auch, aber der Service im Restaurant, sowie das Essen ist eine Katastrophe. War beiteits im letzten Herbst dort und war super überzeugt, aber leider ist die Qualität extrem zurück gegangen. Das Frühstückbuffet steht an der Rezeption, obwohl nicht viel los ist und ein ganzer Essenssaal leer ist, wieso ?!
Das Frühstück ist passabel, wird aber kaum aufgefüllt. Das Abendessen war leider eine Katastrophe. Erst wird übers Essen diskutiert, dass ich trotz lacktoseintolarz kein Nachtisch ohne Laktose bekomme kann, bis hin zum rohen Risotto 🙁
Der 2 Abend lief auch nicht besser. Erst haben wir nach einer Tomaten Suppe gefragt, welche jedoch viel zu bitter war und mir direkt auf den Magen geschlagen hat. Als wir uns entschieden, diese deshalb nicht weiter zu essen, wurden wir von der Kellnerin zur Rede gestellt, wieso wir nicht leer gegessen haben. Super unprofessionell und zerstört die ganze Atmosphäre. Grad bei Esstörungen nichtakzeptabel. Danach bekamen wir halb rohes Hühnchen serviert und statt dem Honig joghurt Dessert wurde uns Pana Cotta serviert. Sowas darf in so einem Hotel absolut nicht passieren!

Sind leider sehr enttäuscht und werden nicht wieder kommen.

Mark Bur

Wurden bei der Zimmerbuchung Abgezockt. Familien Apartment 805 im Haus Ravenna hat den Namen Apartment niemals verdient. Es ist ein Doppelzimmer mit zweitem Schlafzimmer. Preislich teurer als zwei Doppelzimmer, Quadratmeter sind entsprechend klein, viel kleiner als auf der Webseite angegeben. Da das Zimmer im Dachgeschoss ist hat man nur Dachfenster, man sieht vorwiegend den Himmel. Die Weissen kahlen Wände ohne ein Bild sind langweilig eingerichtet. Zwei Stühle in jedem Zimmer, ein beistelltischlein. In der Zimmerbeschreibung sind Bilder mit vorsicht zu geniessen da sind wir uns bewusst. Die Bilder bei Familienapartment sind irreführend und nicht Ansatzweise mit 805 vergleichbar. Zum schlafen mag das Zimmer ok sein aber als Apartment zu bezeichen ein Scherz. Das Zimmer im allgemeinen Modern und alles hat funktiuoniert. Die Toiletten Spülung leise, nicht aber die Lüftung. Wir haben uns im Zimmer mässig wohlgefühlt, umso mehr waren wir draussen. Es gibt viel zu erkunden. In der Gastronomie hatten wir uns nach einem Besuch ein Bild gemacht und sind danach anderweitig essen gegangen. Die Qualität hat nicht gestimmt. Die Sprachkentnisse eines teils des Personals ist verbesserungsfähig. Ist sehr schwierig Inhaltsstoffe bei allergien oder unverträglichkeiten abzufragen.
Das Frühstücksbuffet an der Rezeption ist sehr gewöhnungsbedürfdig.
Spielplatz fehlt gänzlich.

Nicky Re

Das Studio Zimmer hat uns gut gefallen. Auch die HP war sehr gut und bot alles, was man braucht. Die Qualität vom Essen war fein. Das Personal sehr freundlich. Das Konzept mit den vielen Häusern bei einander ist auch wirklich schön gemacht. Parkplätze in Gehweite. Für einen Kurzurlaub absolut empfehlenswert. Wir bedanken uns für die Gastfreundlichkeit.

Doris Mayer

Sehr schönes Schwarzwälder Hotel. Große saubere Zimmer freundlicher Empfang sehr freundliches Personal super Abendessen sehr gutes Frühstück. Wir haben leider nur eine Nacht gebucht, da wir im Badeparadis Tittisee waren. Wir kommen sicher wieder.